喝茶不喝班章源 跑遍名山也枉然
每个喝茶的人，心中都有自己喜欢的茶。犹如初恋，念念难忘。
然而，人们总会向往更加美好的生活，期待更好喝的茶，更加健康的茶，更加有惊喜的茶。
每当采茶的季节，五湖四海的茶友都喜欢茶山行，亲身体验一番做茶的乐趣。我们每次去勐海，何宝强先生也喜欢带我们上山逛逛，体验班章源（今大福班章基地）的原生态。他如数家珍地向我们介绍班章源的茶、风土人情，讲述他和班章茶、班章人的情缘故事，以及做茶的理念和心得。他说，班章茶的味道就是“爱伲味、薄荷凉”。所以，当我们喝今大福很多高端茶品时，都能感觉得到“舌头麻麻的、凉凉的”。
坐下来喝茶的时候，我就向何宝强先生请教，“气”、“津”、“甘”如何理解，有没有味觉上的体现。
他说，有。
比如，“气”是咸味，咸味是茶气的表现。
“津”是酸味，酸(涩)味也是刺激口腔生津的因素。
“甘”是苦味，苦后回甘。
今大福班章岁月砖
简单的几句，不由让人叹服何宝强先生对茶叶特性的深入了解。细啜一口班章源，竟然心领神会。
班章源体验版
二十年前，何宝强先生走遍云南及周边的大小茶山古寨，就为找寻一片理想的茶源。当他第一次来班章寨的时候，村子就是那个样子。藏在深林里，特别原始。一根烟囱都没有。一幅刀耕火种的样子。在污染严重的时代，这里的山林却还维持着平稳的生态，再加上这里优异的自然条件，千年前的植物王国，活到了现在。这里就是班章茶的发源地——班章源。
班章源资深版
班章源，一直是神秘的存在。这里的茶树品种优异，古树成群；雨量充沛，土地肥沃，十分有利于茶树的生长和养分积累。何宝强先生有些高端茶的原料就取材于班章源。因为一直未公开的原因，很多茶友只是猜测。甚至有的茶商十分留意何宝强先生在茶山的行踪。作为第一批来到班章的外来茶人，何宝强先生并不想由于人们过度的开发，而破坏了这里原有的生态与和谐。因为他深知，违背传统，违背规律，过度索取的茶叶工业化制造，只会给这里带来污染和透支。然而，现实却不以个人意志为转移。自从班章大白菜生态茶问世以来，太多的人嗅到了这里的商机，闻风而至。
班章茶，一年比一年贵。好茶始终会得到时间的印证和市场的认可。班章茶，名满天下。
何宝强先生痴迷于茶，执着于传统，坚持于手工，遵循于自然。何宝强先生总是站在高端品质的最前沿。随着社会的进步和发展，优质的茶叶资源也越来越少。二十年来，他奔走于云南的茶山，积累、组织和控制了一些优质资源。按照自己的要求管理和生产。并且号召和带领当地的茶农、茶商保护茶园生态，弘扬中华优秀传统茶文化。今大福班章基地更是由于得天独厚的地理位置、水土环境、树种生态等，茶叶内含物丰富，富含各种对人体有益的茶多糖、茶碱、茶多酚和氨基酸，品质已然超群。再加上何宝强先生按照茶叶作物生长的自然规律，结合农时与天气等因素，保证茶叶有足够的生长期。并且从采摘开始到毛茶，到压制成品中的各个环节，坚持传统手工制作工艺。做出来的茶，茶有茶味。
一个之前没有接触过今大福普洱茶的茶友，喝过班章源之后笑着说：“感觉以前喝了很多假普洱茶。”
诚然，东西就怕对比，好茶还是好茶，让人有种分享的冲动。
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